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    孜然烧烤培根串

    发布日期:2019-10-14 浏览:736次字体:【    

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    孜然烧烤培根串

    选用上等猪腩肉,采用西方工艺,精致加工而成。因其美味、健康、时尚而风靡欧美,传入国内,深受广大消费者青睐。

    做  法:

    1、将lehu6 vip客户端下载培根放到干净的盘上解冻; 

    2、用户外煤气烧烤炉;在家也可以用烤架+烤箱; 

    3、烤到五分熟,撒盐; 

    4、七分熟时,往串上洒料粉,如孜然粉、黑胡椒等;

    5、继续烤,此时的肉汁会和料粉混合,味道互相影响。浓香的构建完毕;串全身浅金黄即可享受美食了;

    烹饪技巧:

    用的是户外煤气烧烤炉。炭火最好,推荐[果木炭+酒精引燃块]或是[直接引燃炭]。当然,在家也可以用烤架+烤箱,虽然效果一定不如直火。很多人会用刷子往串上刷油,但对于培根本身就有油的串来说互相“蘸匀”即可。